朱國(guó)江院長(zhǎng)簡(jiǎn)介

北京勁松中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院副院長(zhǎng)、副主任醫(yī)師，骨病新興無(wú)創(chuàng)醫(yī)學(xué)再生治療專家，中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)會(huì)員。師從國(guó)醫(yī)大師劉志明、唐祖宣教授，從事中西醫(yī)骨病醫(yī)療工作20年，對(duì)頸肩腰腿痛、半月板損傷、韌帶損傷、頸椎病、腰椎間盤突出等疾病診療經(jīng)驗(yàn)豐富。獨(dú)創(chuàng)接骨續(xù)筋粘合技術(shù)，在中醫(yī)手法、新興醫(yī)學(xué)再生治療及無(wú)創(chuàng)技術(shù)領(lǐng)域積累了扎實(shí)臨床經(jīng)驗(yàn)，備受認(rèn)可。

飲食對(duì)關(guān)節(jié)健康的重要性

合理的飲食調(diào)理對(duì)緩解四肢關(guān)節(jié)疼痛、保護(hù)關(guān)節(jié)軟骨具有重要作用。關(guān)節(jié)疼痛多與炎癥反應(yīng)、軟骨磨損、骨骼退變等因素相關(guān)，通過(guò)飲食補(bǔ)充特定營(yíng)養(yǎng)素，可輔助減輕癥狀，延緩疾病進(jìn)展。

第一類：富含Omega-3脂肪酸的食物

Omega-3脂肪酸具有顯著抗炎作用，能抑制關(guān)節(jié)滑膜的炎癥因子釋放，緩解關(guān)節(jié)腫脹和疼痛。建議適量食用深海魚類，如三文魚、金槍魚、鯖魚等，每周2-3次。此外，亞麻籽、奇亞籽、核桃等植物性O(shè)mega-3來(lái)源也可作為替代，有助于改善關(guān)節(jié)僵硬，提升活動(dòng)靈活性。

第二類：富含鈣與維生素D的食物

鈣是維持骨骼硬度的關(guān)鍵元素，維生素D能促進(jìn)鈣吸收，增強(qiáng)骨密度，間接保護(hù)關(guān)節(jié)健康。日常飲食中，可多攝入牛奶、酸奶、奶酪等乳制品，以及豆腐、豆?jié){、芝麻醬等植物性鈣源。同時(shí)，適當(dāng)食用蛋黃、動(dòng)物肝臟獲取維生素D，配合每日15-30分鐘日照，可有效預(yù)防骨質(zhì)疏松，減輕關(guān)節(jié)負(fù)擔(dān)。

第三類：富含抗氧化劑的食物

關(guān)節(jié)軟骨的氧化損傷是導(dǎo)致退行性病變的重要因素，補(bǔ)充抗氧化劑可清除自由基，延緩軟骨老化。推薦多食用藍(lán)莓、草莓、櫻桃等漿果類，富含花青素；西蘭花、菠菜、羽衣甘藍(lán)等深綠色蔬菜，含維生素E和硫化物；生姜、姜黃中的姜黃素也有抗炎抗氧化作用，可適量作為調(diào)味品使用。

飲食搭配注意事項(xiàng)

除重點(diǎn)補(bǔ)充上述三類食物外，應(yīng)減少高糖、高鹽、高脂食物攝入，避免加重炎癥反應(yīng)。同時(shí)控制咖啡因和酒精 consumption，以免影響鈣吸收。保持飲食均衡，適量進(jìn)食全谷物、瘦肉等，為關(guān)節(jié)提供全面營(yíng)養(yǎng)支持，配合科學(xué)治療，可有效改善關(guān)節(jié)健康。