這是我外婆到我家給我家里的人炒過幾次過油肉之后大家都非常的喜歡吃，但是外婆現(xiàn)在回去了，我也不知道該怎么做。炒過油肉肉具體的做法是什么？

過油肉的炒法其實非常的簡單，你只需跟平常的炒肉一樣炒過油肉就行了，你可以適當(dāng)?shù)姆乓恍┣嘟坊蛘呤窍滩?，也可以是榨菜還有其他的佐料和配菜。再在適當(dāng)?shù)臅r候放一些蔥、姜、蒜會使你的食物更加的美味。不過從健康的角度上來講，你還是不要吃過多的過油肉比較好，畢竟含有大量的脂肪和膽固醇長期食用的話就會是你的健康有些損害。可以偶爾的吃幾餐，但是不要連續(xù)吃。