一個(gè)家庭主婦，天天都在研究怎么做飯的，這兩天一直想要弄筍子來做，可是第一次，有點(diǎn)擔(dān)心，怕會(huì)做的不好，這個(gè)筍子怎么做的好吃？

筍子是一種常見的蔬菜，筍子味道很好，而且是沒有毒的，是一種微微寒性的食物，具有消水，清熱化痰，止渴，益脾和胃的功能，筍子里面含有低脂肪，多纖維，而且淀粉也很少的食物，經(jīng)常吃筍子是能夠幫助消化。而且能夠促進(jìn)胃動(dòng)力，防便秘的效果，而且能夠預(yù)防大腸癌癥的發(fā)生，筍子是能夠長(zhǎng)壽的食品，而且還能夠減肥，筍子一般是用來炒的，把筍子切成一片一片的，然后炒熟就可以吃，味道很好，而且能夠預(yù)防糖尿病腹水，腳氣重等等。