">最近過年期間朋友送了我兩條魚,都是野生的,聽說這個魚吃了很大的營養(yǎng),可是我不會做這樣的魚,紅燒魚塊到底應(yīng)該怎么做?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:這種魚的做法非常簡單,一般需要將魚放入清水中養(yǎng)幾天,這樣就可以很快的將魚肚子里的污漬排除在清水中,這樣就能減少這些物質(zhì)對人體的影響,在需要將魚鱗除掉的時候,魚鱗對人沒有任何營養(yǎng),吃了魚鱗會對人產(chǎn)生很壞的影響,再把魚肚子上的內(nèi)臟全部清除掉,最后放入鍋中紅燒二十分鐘就可以吃了,吃的時候可以適當(dāng)加點醋,味道會更好。
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