家人都特別喜歡吃花生米，我也不例外。每次去超市必買的一樣?xùn)|西就是花生米。之前都是單純的用油炸的方法制作?？墒沁€想有其他多種做法。有炒花生米的做法大全嗎？

首先需要做的就是原材料也就是花生米的選擇，一定要選擇米粒飽滿的花生米。炒制之前先將鍋燒干，然后改成小火倒入油。再放入花生米，讓花生米在鍋中做幾分鐘的720度翻騰就差不多了。做完這些動作之后，花生米會發(fā)出噼里啪啦將的聲音，說明花生米里的水份已經(jīng)基本被炒掉了。等到這個(gè)時(shí)候就改用更小一點(diǎn)的火讓鍋中的花生米進(jìn)一步成熟而不至于炒糊，等到有了花生米的香味就可以出鍋了。