">家里的人很喜歡吃雞蛋，也有很多種吃法，有煮著吃的，也有跟青椒或西紅柿一起炒著吃了，但是雞蛋聽說還可以做咸蛋吃，請問到底怎么做鹽蛋才好吃？

雞蛋有很多種，有家里的養(yǎng)的雞生的蛋，也有市場上賣的那種雞蛋，但是營養(yǎng)成分好像差不多，沒有多大區(qū)別。雞蛋買回去有很多種做法，也可以做成鹽蛋，鹽蛋的做法很簡單。用一個罐子裝半罐子水，然后加入充分的鹽，讓罐子燉的水變成鹽水，再把雞蛋洗干凈，放到裝有鹽水的罐子里然后蓋好蓋子，過一段時間再打開看一看，如果不夠咸就加一點鹽，過一個月就可以吃了。