魚(yú)頭湯需先將魚(yú)頭洗凈，加水煮即可，還可加入花椒、味精等多種佐料，在煮熟前15分鐘加入食鹽，可使味道更加鮮美。魚(yú)頭湯中含有大量的蛋白質(zhì)......[查看詳情]
在做魚(yú)頭湯時(shí)魚(yú)頭一定要新鮮，而且要對(duì)口腔眼睛等部位進(jìn)行徹底的清洗，這樣可以防止有過(guò)多的細(xì)菌。魚(yú)頭湯在熬熟之前的15分鐘左右加入食鹽、......[查看詳情]
做魚(yú)頭湯前先用熱油將蔥姜爆香放入魚(yú)頭煎一下，這樣就可以不粘鍋了，加水小火慢燉，煮開(kāi)后再改用文火再煮三十分鐘，平時(shí)自己在家燉魚(yú)頭湯的時(shí)......[查看詳情]
魚(yú)頭湯一般都是味道最好最鮮美的，所以選擇的一般都是鯉魚(yú)的魚(yú)頭，一是因?yàn)轷庺~(yú)魚(yú)頭很大，適合用來(lái)燉魚(yú)頭湯，另外鯉魚(yú)肉也很鮮美，鯉魚(yú)頭中含......[查看詳情]
首先將魚(yú)頭洗凈，用熱油將蔥姜爆香放入魚(yú)頭煎一下，這樣就可以不粘鍋了，加水小火慢燉，煮開(kāi)后再改用文火再煮三十分鐘，直到湯變白，魚(yú)頭中含......[查看詳情]
天麻魚(yú)頭湯是一種藥膳類(lèi)的滋補(bǔ)湯水，能夠補(bǔ)充大量的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以調(diào)理女性出現(xiàn)的氣血虛弱癥狀，也能夠改善月經(jīng)量少的情況。如果頭發(fā)......[查看詳情]
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