我的兒子８歲，有一點(diǎn)挑食，孩子比較喜歡吃新鮮嫩綠的菠菜，所以上午我專門去買了一把回來，可是午餐過后，不一會(huì)兒孩子就開始肚子痛、嘔吐。醫(yī)生診斷是輕微食物中毒。請(qǐng)問如何去除蔬菜殘留農(nóng)藥呢？

當(dāng)下有一些農(nóng)戶為了眼前一點(diǎn)利益，不按農(nóng)藥的要求劑量使用，使當(dāng)前上市的一些水果蔬菜農(nóng)藥殘留超過規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，人們在食用過程中一旦處理不當(dāng)，就會(huì)產(chǎn)生農(nóng)藥中毒的嚴(yán)重后果。家庭中去除農(nóng)藥殘留的方法很多，有皮的瓜

果蔬菜，要去皮食用。還可以清水沖洗之后用用淡鹽水浸泡去除可能殘存的農(nóng)藥。對(duì)于菜花、芹菜之類的蔬菜，食用前最好用開水燙一下，能去除９０％的農(nóng)藥殘留。