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雞怎么做好吃又比較有營養(yǎng)呢?

關(guān)鍵詞:燉雞家常做法如何制作制作方法

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 最近媽媽從鄉(xiāng)下買了很多的土雞回來,主要是為了補身體的,然后就準備燉雞吃,那么燉雞的話,一般怎么做好吃又比較有營養(yǎng)呢?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:
    燉雞要保持較好的營養(yǎng),一般都是用清水燉,此時雞身上的營養(yǎng)物質(zhì)是完全保留下來的,好吃的可以填上一些輔料,說里面放一些枸杞,或者放一些黃芪,還有就是加一些山藥等,一般熬的時候最好用陶瓷鍋,這樣的燉雞味道比較鮮美,在燉雞的時候可以適當放一些調(diào)味品,一般選擇的是鹽,還有香油,原汁原味的比較好。

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