">我這段時間正在努力學(xué)著做一些家常菜，我聽說有一道菜叫做海蠣煎蛋，感覺挺好吃的樣子，那么這道菜應(yīng)該要怎么做??？

海蠣煎蛋的主要原料就是海蠣以及雞蛋，在煎制的時候加入一些蔥能夠起到增味的效果。牡蠣這種食物當(dāng)中的蛋白質(zhì)含量非常豐富，同時其還含有多種微量元素以及維生素 ，他把適合給兒童、孕婦食用。除此之外牡蠣的藥用價值也很高，其能夠補婦人氣血，治酒后煩熱。而雞蛋也是一種很理想的食物，雞蛋當(dāng)中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等物質(zhì)，因此這道菜的營養(yǎng)可謂豐富。