1、枸杞子泡酒喝的功效

很多人喜歡用枸杞泡酒喝，因?yàn)樗泻芏喙π?。首先?jīng)常喝枸杞酒可以提高人體的免疫力，枸杞中含有一種水溶性的多糖，是有葡萄糖、木糖、半乳糖等單談組合而成，可以提高細(xì)胞活性，增強(qiáng)身體抵抗力，又因?yàn)榧?xì)胞活性和身體的抵抗能力的好壞與衰老息息相關(guān)，所以經(jīng)常喝枸杞酒還有抵抗衰老的作用，最后枸杞里的多糖能夠迅速補(bǔ)充人體所需能量，對消除疲勞也有很大功效。

2、泡酒配方大全

枸杞酒的泡制方法有很多，不一樣的方法有不一樣的功效，比如用1500克的白酒與250可枸杞米粉泡制，可以治療暈眩、貧血等癥狀；用2000克黃酒與250克枸杞密封泡制，可以緩解白內(nèi)障，起到養(yǎng)目的作用；用白酒加枸杞、何首烏、熟地、黃精、當(dāng)歸泡制出來的酒，可以用來補(bǔ)腎，如果平時(shí)有食欲不好，有四肢無力、精神不振的癥狀，可以用這種方法泡酒，每天一小杯有利于緩解癥狀。

3、枸杞子如何泡酒

枸杞子可以與多種中草藥加在一起進(jìn)行泡酒，很多家庭經(jīng)常泡的是桂圓枸杞酒和黨參枸杞酒，這兩種酒的滋補(bǔ)效果非常好，桂圓枸杞酒有治療健忘、失眠的效果，制作方法是適量枸杞，加上50克桂圓，加上500克白酒密封在罐子中，一個(gè)星期后就可以飲用，黨參枸杞酒有益氣健肝、改善食欲的作用，制作方法是枸杞25克，黨參5克，米酒500克密封在罐子中，密封一個(gè)星期就可以飲用。

4、枸杞子泡酒喝的害處

長期大量飲用枸杞酒對身體是有害處的，雖然它是補(bǔ)酒，功效也很多，既能提高人體免疫能力，增強(qiáng)記憶力，又能抵抗衰老，但是含有大量酒精，醫(yī)學(xué)名詞是乙醇，這種物質(zhì)具有神經(jīng)毒的特質(zhì)，對腦組織的危害很大，它可以通過胃黏膜的吸收進(jìn)入血液，隨著人體血液循環(huán)很快進(jìn)入大腦，直接殺死鬧細(xì)胞。長期飲酒會(huì)加快鬧萎縮，非常容易引起腦部疾病的發(fā)生，建議每天一小杯，不要大量飲用。

5、黑枸杞的正確吃法

黑枸杞是非常珍貴的藥材，它得食用方法有很多，可以直接食用、煮粥、泡水、泡酒，還可以煲湯，比較長見的吃法是直接食用、泡酒、煲湯。直接食用時(shí)，可以把黑枸杞放到微波爐里面烘烤10到15秒，然后每天早少取適量嚼食；泡酒時(shí)，可以把它跟白酒或者是黃酒放入罐子中密封，大約1個(gè)星期就可以飲用；很多人喜歡在煲雞湯的時(shí)候加入一些黑枸杞，有很好的滋補(bǔ)效果。

參考文獻(xiàn)