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問

家里的魚忘了放冰箱，現(xiàn)在臭魚能吃嗎？

答

當(dāng)魚的本身的味道就是已經(jīng)改變的時候說明這個時候魚的成分已經(jīng)發(fā)生了變化，這個時候魚是不可以吃的，因為里面的營養(yǎng)物質(zhì)蛋白質(zhì)類的物質(zhì)已經(jīng)發(fā)......[查看詳情]

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其實臭桂魚的做法挺簡單的，只要我們能把它的那股臭味去掉就好了，如果要去干凈味，先將臭桂魚清洗干凈濾干水備用，姜塊切成末，青椒也切碎；......[查看詳情]

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臭桂魚要想做好，關(guān)鍵是要去味，所以要把鮮桂魚的肚皮洗凈，用淡鹽腌好，把桂魚放進(jìn)干凈的容器里蓋上蓋子，等桂魚有似臭無臭的味道時，就可以......[查看詳情]

問

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腌制臭桂魚的方法是很簡單的，在這里我給你講一下，必須要做到以下幾點。首先就是把新鮮的桂魚開膛清洗干凈，然后切塊放入干凈的容器之中，撒......[查看詳情]

問

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你好，腌制臭桂魚必須要掌握好腌制的順序。其實腌制臭桂魚的方法很是簡單，那就是把購買的新鮮桂魚開肚，洗干凈后切成塊，抹上咸鹽，姜粉，雞......[查看詳情]

問

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桂魚有多種做法，這里教你一個簡單的。首先就是要把購買的桂魚開膛洗干凈，用咸鹽腌制，然后放到干凈的容器之中，蓋上蓋，等到桂魚散發(fā)出來一......[查看詳情]