豌豆富含粗纖維、維他命C和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，能增強(qiáng)人體免疫功能，具有防癌治癌的功效，因?yàn)樗缓掷w維，能促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，有利于排便，有清潔大......[查看詳情]
涼粉是屬于我國(guó)的一種非常的風(fēng)靡的美味食品，而且通常在夏季來(lái)進(jìn)行食用，因?yàn)樗云饋?lái)會(huì)非常的清涼和滑爽，可以很容易用來(lái)降溫解渴。因?yàn)橄募?.....[查看詳情]
川北涼粉的調(diào)理主要有醬油、白糖、味精、蔥等、辣椒油等，川北涼粉口味獨(dú)特，紅辣味醇。其涼粉的制作工藝也很有講究，選用的是新鮮的白豌豆，......[查看詳情]
一般情況下如果要做涼粉，有很多種淀粉可以選擇，比如涼草粉，豌豆粉，紅薯涼粉等，還有的地方會(huì)用大米做，基本上淀粉的種類不是很重要，關(guān)鍵......[查看詳情]
制作涼粉用什么淀粉好，其實(shí)完全應(yīng)該看個(gè)人的口味如何。喜歡紅薯芡粉的可以用紅薯淀粉做，也可以用豌豆淀粉，或者用綠豆淀粉等等。不同的淀粉......[查看詳情]
涼粉對(duì)于身體來(lái)說(shuō)是很好的，涼粉是含有很多的一定的營(yíng)養(yǎng)，涼粉是具有清熱解毒的作用，經(jīng)常喝涼粉的話，是比較不容易上火的，涼粉是含有很多的......[查看詳情]
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