烤雞腿是餐桌上的一道美味。因其肉質(zhì)鮮嫩,醬香味道而深受歡迎??倦u腿營養(yǎng)豐富,有滋補養(yǎng)身的作用。雞肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫(yī)學認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
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