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蓮子發(fā)芽了真的還能吃嗎

ㄜ~{離隹}、 問(wèn):

最近天氣特別熱也有點(diǎn)潮濕,我看到家里前些天買(mǎi)的蓮子已經(jīng)發(fā)芽了,可是扔了又覺(jué)得特別的可惜,我想知道蓮子發(fā)芽了還能吃嗎?

有問(wèn)題,請(qǐng)點(diǎn)擊咨詢國(guó)家級(jí)營(yíng)養(yǎng)師,每天限額10名

1個(gè)回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

你好,蓮子發(fā)芽是可以食用的,蓮子發(fā)芽是蓮子心,有清熱去火、養(yǎng)心安神、補(bǔ)脾止瀉的效果,平時(shí)可以泡茶飲用。

2017-10-11

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