空心菜不能與什么一起吃
“婆婆很喜歡吃空心菜，最近也不知聽(tīng)誰(shuí)說(shuō)的說(shuō)空心菜不能與蘿卜一起吃，說(shuō)會(huì)有毒，是真的嗎？空心菜都是不能與什么一起吃啊？
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好，空心菜和蘿卜是可以一起食用的?？招牟伺c牛奶不能同食，同食會(huì)影響鈣質(zhì)的吸收。因?yàn)榕Ｄ讨械牡V物質(zhì)會(huì)與空心菜中的草酸發(fā)生反應(yīng)，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)難以被吸收。
2017-07-07