我很喜歡吃各種丸子，但是肉丸子已經(jīng)吃膩了，想吃點素丸子，之前吃過藕丸子，但是冬天想要做點蘿卜丸子，想問蘿卜丸子湯應(yīng)該怎么做？

丸子蘿卜湯的做法是很簡單的，首先要準(zhǔn)備足量的蘿卜，把蘿卜洗干凈以后都切成蘿卜絲備用，然后把蘿卜絲瀝干水分貨放入大碗中，加入兩個雞蛋，適量的生粉以及一些食鹽還有辣椒粉進(jìn)行攪拌腌制，等到蘿卜絲已經(jīng)完全軟化以后，就可以用手捏成丸子的形狀，然后鍋里加入熱水煮開后，就可以把蘿卜丸子一顆一顆的下到熱水中，然后加入食鹽，食醋和雞精等調(diào)味，最后撒點蔥花就可以了。