蘿卜丸子的制作，是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常見到菜，將蘿卜清理干凈切片面粉加入其他的佐料進(jìn)行制成的蘿卜丸子，它所選用的蘿卜呢主要是白蘿卜，白蘿卜的功效是非常多的，主要是可以生熟都可以吃，而且還有很多的營養(yǎng)物質(zhì)利于人的消化，以及治療很多咳嗽泌尿系的疾病，都是有非常多的功效。

蘿卜丸子如何進(jìn)行制作呢，蘿卜丸子需要的食材是比較簡單的，主要是個(gè)白蘿卜還有煉乳以及可以添加一些自己想要做的作料，在家中也可以進(jìn)行蘿卜丸子的制作，它對(duì)于人體有非常好的功效。

1、白蘿卜半個(gè)。原產(chǎn)我國，品種極多，具有多種藥用價(jià)值。

2、煉乳兩大匙。煉乳是一種牛奶制品，用鮮牛奶或羊奶經(jīng)過消毒濃縮制成的飲料，它的特點(diǎn)是可貯存較長時(shí)間。煉乳是“濃縮奶”的一種，是將鮮乳經(jīng)真空濃縮或其他方法除去大部分的水分，濃縮至原體積25%～40%左右的乳制品，再加入40%的蔗糖裝罐制成的。

3、火腿一小塊。

4、香油一匙。

5、淀粉一大匙加適量味精兌成芡汁。

1、火腿煮熟后切碎。

2、蘿卜切塊。再削成球狀。把它們?nèi)肯魍辍?/p>

3、將蘿卜丸子倒入沸水中煮約五分鐘。用漏勺起出后用涼水浸涼。

4、放入碗中，加入湯或水(如果加的是水，就要放一咖啡匙雞精，芡汁中就不用放味精了)，上蒸鍋蒸20分鐘以上。

5、起出后將碗中的湯倒入炒鍋中(喜歡湯多的人可在蒸的時(shí)候多加湯，我加的比較少)。

6、將煉乳放入湯中。煮沸后倒入蘿卜丸子，勾芡后淋上香油倒入火腿，鏟勻。

7、鏟勻后裝盤，為了好看，再撒上火腿肉末即成。

以上就是蘿卜丸子的做法，白蘿卜主要是可以促進(jìn)消化，對(duì)于口腔潰瘍者也可以進(jìn)行使用同時(shí)很多可以預(yù)防感冒了，可以進(jìn)行主食那白蘿卜有利尿的作用，也可以與也可以也可以幫助其他泌尿系統(tǒng)的疾病的恢復(fù)。但是日常生活中的蘿卜丸子也要注意，不適合脾胃虛弱的人進(jìn)行使用還是要注意一些日常生活中蘿卜丸子的食用。