孩子們很喜歡吃通心粉，所以平時(shí)自己在家也會(huì)做給孩子們吃，不過(guò)總是覺(jué)得自己做的味道好像少點(diǎn)什么，通心粉怎么做好吃呢？

通心粉也叫通心面，是意大利一種著名的面食，和我們國(guó)家的面條有類(lèi)似的地方。做通心粉的拌菜其實(shí)不必拘泥一格，可以根據(jù)自己的口味，做自己喜歡的拌菜。由于通心粉像方便面一樣是烘干的，煮起來(lái)很費(fèi)勁，所以怎樣煮的又快又好吃才是做好通心粉的關(guān)鍵，這是需要有訣竅的。一定要水開(kāi)了之后下面，這樣煮出來(lái)的口味才筋道好吃，可以在水里面加一點(diǎn)鹽，一點(diǎn)油，這樣通心粉就不會(huì)粘鍋了，煮大概四、五分鐘后關(guān)火悶10分鐘，然后再大火煮一兩分鐘，這樣煮出來(lái)的通心粉很好吃，不妨試試。