食物的制作方法不同，它的味道也都是有著很大的改變，那通心粉就是如此，它有著很多不錯(cuò)的制作方法，因此讓我們很多人都非常喜愛它，而且在制作的過程中，只要掌握一些通心粉的制作方式，就能輕松制作出一道佳肴來，那通心粉怎么煮好呢?

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通心粉的吃法比較多，煮是很好的選擇，因此通心粉怎么煮好呢，這也是要根據(jù)我們每個(gè)人的喜愛進(jìn)行選擇，不同的人在制作方式上，那下面就介紹一些不錯(cuò)的方法。

材料：芹菜，通心粉，肉糜，黑胡椒，西紅柿，蒜蓉，牛油，鹽，西紅柿醬，糖

做法：

1.將西紅柿開水燙過，剝皮，切碎。

2.芹菜洗凈，切碎。

3.五花肉或瘦肉剁碎，加點(diǎn)山芋粉，攪勻。

4.鍋中放入黃油見熱，燒香蒜蓉再倒入肉末炒香。

5.另起油鍋，鍋中倒少許黃油，見熱，倒入西紅柿熬至黏稠，中途放點(diǎn)鹽，糖。

6.倒入4，加點(diǎn)水，顏色口感要再好點(diǎn)的話，就放點(diǎn)番茄醬。

7.煮好后撒下黑胡椒粒白胡椒粉少許。

8.將通心粉在開水中煮熟，倒入熬好的醬即可。

意大利通心粉的做法：

材料：蒜2個(gè)，洋蔥1個(gè)，肉餡200克，鹽1小匙，橄欖油40克，番茄1個(gè)，土豆1個(gè)，番茄醬4大匙，胡椒粉適量

做法：

1.將洋蔥、番茄和土豆切丁;蒜搗成泥備用;

2.將橄欖油用熱鍋化開，倒入肉餡，加入鹽，炒好裝盤備用;