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怎么做花卷才會好吃

關(guān)鍵詞:花卷做法如何做怎樣做

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 最近一直想做花卷,但是媽媽最近一直都挺忙的。沒時間教我,就想在這里請教下怎么做花卷才會好吃呢,有什么秘訣嗎

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:
    做花卷的方法有很多,這里可以先介紹一種比較常見的花卷。第一步是先把面皮先做好,適量的面粉,打起泡打粉,再加水,放在熱鍋上。這可能需要兩個小時左右。在此期間,我們可以用足量的蔥把它切成小塊,然后加入適量的油和鹽巴,等面開后,揉面至非常光滑且不粘手。把它搟平,在上面涂上一定的油,撒上蔥花卷成卷,再用刀切開,用刀背壓在上面就可以了。

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