最近喜歡上吃麻花了,可是總是去外面買好像不是很衛(wèi)生,所以想要自己試試做一下,所以想要問(wèn)一下麻花的配方是什么?
制作的方法其實(shí)是比較簡(jiǎn)單的,先拿適量的糖放入開水里面慢慢攪拌然后融化,倒入準(zhǔn)備好的面粉里面去然后把面粉揉成長(zhǎng)條的形狀,再弄成手指大小的形狀,自然的擰在一起,然后放到鍋里面炸,也可以進(jìn)行慢慢的攪拌均勻的進(jìn)行炸,直到它會(huì)浮起來(lái),顏色變成金黃色差不多的,然后撈起來(lái)撒上一些糖粉以后就已經(jīng)可以的了,希望上面的回答對(duì)你會(huì)有所幫助。