我不喜歡吃白水煮蛋，所以基本上每天早上的雞蛋都是吃的鹵雞蛋，感覺這樣的話會比較吃的下去，但是鹵雞蛋有營養(yǎng)嗎？

鹵雞蛋由于需要比較長的時間進行烹飪，所以里面的營養(yǎng)價值其實消耗的非常的厲害，平時吃的話建議還是白水煮蛋會比較好一些，這樣的話營養(yǎng)價值保留的比較全面，但是每個人每天吃一個雞蛋就夠了，如果吃的過多的話里面的蛋白質(zhì)并不是可以被我們?nèi)梭w所吸收的，而且鹵雞蛋中夾雜的有其他的鹵味，這樣的雞蛋經(jīng)常吃的話對人體其實非常不利的，建議早餐一個水煮蛋。