最近我們家里種植的那些紅蘿卜感覺(jué)似乎是成熟了的樣子,然后我想到了一道菜叫做紅蘿卜蒸菜,請(qǐng)問(wèn)紅蘿卜蒸菜要怎么做?有什么營(yíng)養(yǎng)?
紅蘿卜蒸菜主要是將紅蘿卜放在蒸鍋中蒸煮十分鐘即可,這樣可以最好的保留紅蘿卜當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)成分,紅蘿卜中含有的營(yíng)養(yǎng)成分非常的豐富,首先是紅蘿卜蒸菜可以幫助抗癌和防癌,以及紅蘿卜蒸菜因該是一種堿性的食材,所以說(shuō)紅蘿卜蒸菜沒(méi)有含有嘌呤,所以可以預(yù)防中老年人的痛風(fēng)和風(fēng)濕,增加了細(xì)胞的代謝情況,同時(shí)還可以幫助降低身體血壓的情況。