">上次到同學(xué)家里做客，做的皮蛋瘦肉粥非常的美味，回到家里后打算自己在廚房做，但是家里沒(méi)有專門(mén)煲湯用的砂鍋，所以只能用電飯鍋?zhàn)?，電飯煲怎么做皮蛋瘦肉粥?/p>

皮蛋瘦肉粥是以皮蛋、瘦肉為主要原料，同時(shí)搭配小米或大米、水制作而成的粥類。而電飯煲是絕大多數(shù)家庭烹飪的常見(jiàn)廚具，對(duì)于電飯煲做皮蛋瘦肉粥的方法并不難，由于皮蛋瘦肉非常容易熟，所以一半是先用電飯鍋將米粥煮好，然后將皮蛋瘦肉粥放入鍋里，再煮三五分鐘皮蛋瘦肉能煮熟，而且粥非常的粘稠。做好后，可以適當(dāng)加入油和鹽，如果喜歡吃香菜也可以撒點(diǎn)香菜，進(jìn)而起到調(diào)味的作用。