從小我就特別的喜歡吃燒烤，吃燒烤茄子，因為家里今天來了很多人因此我們打算自己制作燒烤，那么燒烤香料調(diào)料大全是什么？

首先，你應該要對制作燒烤的材料進行逐一的處理，如果是肉類食物的話，就要將其切成小塊或者是片狀的物體，同時你也應該要將蔬菜水果洗干凈切成自己想要的形狀，然后你要將鹽，醬汁等調(diào)味料進行腌制，在燒烤的時候，最好要在石臺下面墊一層錫紙，保證食材的干凈度，然后在肉變色之后撒上一些，小鳥以及配料，然后再刷上一層油，直到燒烤變熟就可以吃了。