食物給予我們身體無(wú)盡的營(yíng)養(yǎng)幫助,對(duì)于食物的需求,我們身體也是各個(gè)器官需求不同,但是在生活中有5種食物經(jīng)常食用不僅讓我們身體得到幫助,而且還能提升我們?nèi)梭w的免疫能力,增強(qiáng)壽命,延年益壽的功效,那么,這些食物是什么呢?今天小編就為大家講講可以讓我們延年益壽的好食物,一起來(lái)看看吧!
1.豆腐
老人們普遍愛(ài)吃豆腐。他們說(shuō):魚(yú)生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。《隨息居飲食譜謂:處處能造,貧富攸易,詢素食中廣大教主也,亦可入葷饌,冬月凍透者味尤美。豆腐主要成分是蛋白質(zhì)和異黃酮。豆腐具有益氣、補(bǔ)虛、降低血鉛濃度,保護(hù)肝臟,促使機(jī)體代謝的功效,常吃豆腐有利于健康美和智力發(fā)育。老人常吃豆腐對(duì)于血管硬化、骨質(zhì)疏松等癥有良好的食療作用。

2.粥
從長(zhǎng)壽老人的飲食習(xí)慣看無(wú)一不喜歡喝粥。著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家馬寅初和夫人張桂君,夫妻雙雙都是百歲老人,倆人尤其喜歡喝粥。每天早晨,把50克燕麥片加入250克開(kāi)水,沖泡2分鐘即成粥。天天如此,從不間斷。上海第一百歲老人蘇局仙先生,一日三餐喝大米粥,早晚喝稀粥,中午喝稍稠的粥,每頓定量為一淺碗,已形成習(xí)慣。他們說(shuō):喝粥渾身舒坦,對(duì)身體有益。歷代醫(yī)家和養(yǎng)生家對(duì)老人喝粥都十分推崇?!峨S息居飲食》說(shuō):粥為世間第一滋補(bǔ)人物。粥易消化、吸收,能和胃、補(bǔ)脾、清肺、潤(rùn)下。清代養(yǎng)生家曹慈生說(shuō):老年,有竟日食粥,不計(jì)頓,亦能體強(qiáng)健,享大壽。他編制了粥譜一百余種,供老年人選用,深受歡迎。

3.大白菜
大白菜,平常菜,老年人,最喜愛(ài)。白菜味道鮮美、勞素皆宜,國(guó)畫(huà)大師齊白石先生有一幅大白菜圖,獨(dú)論白菜為菜中之王,并贊百菜不如白菜。老人常說(shuō):白菜吃半年,大夫享清閑??梢?jiàn),常吃白菜有利于祛病延年。大白菜含有礦物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)、粗纖維。從藥用功效說(shuō),大白菜能養(yǎng)胃、利腸、解酒、利便、降脂、清熱、防癌等七大功效。
4.米
老人最喜歡小米,把小米當(dāng)成最好的滋補(bǔ)佳品,小米是谷子去皮后的顆粒狀糧食,歷來(lái)就有五谷雜糧,谷子為首的美稱。體弱有病的老人常用小米滋補(bǔ)身體。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,小米益五臟,厚腸胃,充津液,壯筋骨,長(zhǎng)肌肉。清代有位名醫(yī)說(shuō):小米最養(yǎng)人。熬米粥時(shí)的米油勝過(guò)人參湯??梢?jiàn),長(zhǎng)壽老人喜歡小米很有道理。四項(xiàng)長(zhǎng)壽的秘訣介紹完了,讓人很驚訝的是,這些飲食佳品都是很常見(jiàn)的,只不過(guò)很少有人相信進(jìn)食這些常見(jiàn)的食品就能長(zhǎng)壽,香型的人也很難堅(jiān)持。不過(guò),只有相信才能得到,正在為自己找尋長(zhǎng)壽秘方的你,不妨試一試。

5.蘋(píng)果
每日吃一個(gè)蘋(píng)果可以大幅降低患老年癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)。蘋(píng)果含有的櫟精不僅具有消炎作用,還能阻止癌細(xì)胞發(fā)展。蘋(píng)果同時(shí)富含維生素和礦物質(zhì),能夠提高人體免疫力,改善心血管功能。
現(xiàn)在,大家是不是都明白了,在生活中,其實(shí)是有很多食物對(duì)于我們身體有幫助的,而對(duì)于能夠延年益壽的食物,小編建議大家還是在今后的飲食當(dāng)中,多加食用上述的一些食材吧!