孕婦在以魚作為食用食物的時候也要注意一些問題,不是說所有的魚孕婦都可以吃,少數(shù)的魚少吃或者不吃為好.特別是那些陪污染過的魚.要知道孕婦所吃的東西可不是給她自己一個人吃的.
◎魚的一科,體形側(cè)扁,呈片狀,長橢圓形,兩眼都在身體的左側(cè),常見的有"牙鲆"、"斑鲆"等.生活在淺海中,以小動物為食物.肉可鮮食,肝可制魚肝油.
鲆(lefteye
flounders])鰈形目鰈亞目中兩眼常位于左側(cè)魚類的通稱.包括棘鲆科的棘鲆亞科、牙鲆科和鲆科,約有39屬210種.體多為長橢圓形,偏扁;左側(cè)體暗似海底,常平伏水底,捕食其他動物.主要分布于大西洋、西太平洋及印度洋熱帶淺海.鲆類在中國南海屬種最多,北方較少.華鲆、圓鱗鲆、長鰭短額鲆等為中國特產(chǎn).
如果喜歡海產(chǎn)品,而且吃的量很多(一周超過340克),可以不用過分擔心,只要選擇一些相對沒有受污染的海產(chǎn)品,比如蝦、扇貝、鲆魚、蛤、牡蠣、鲇魚、銀魚、沙丁魚、帝王蟹、黃花魚等.另外,最好挑選不同種類的魚輪流著吃,保證一周內(nèi)不重復吃同一種魚
魚體吸收有害物質(zhì)的量取決于很多因素,包括魚的種類、年齡,以及水體的污染情況等.以汞為例,一般鯊魚、大耳馬鮫、劍魚、方頭魚等體內(nèi)汞含量比較高.因此,你在懷孕和哺乳期間最好不要吃這些魚
