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糖醋丸

問(wèn)

糖醋丸子到底該怎么做呀？

答

將豬肉打成肉餡加入雞蛋，團(tuán)成小丸子，放到一邊備用，再將買好的素排骨洗凈切成小塊。將鵪鶉蛋剝皮放入鍋中煎炸，再加入素排骨和肉丸子一起煎......[查看詳情]

問(wèn)

糖醋丸子的汁怎么做比較好呢？

答

糖醋丸子的汁主要是建議可以采用醋和糖以一比一的方式進(jìn)行配置，但是同時(shí)應(yīng)該在炒制丸子的時(shí)候，放入少量的鹽分，建議不要放味精，因?yàn)樵谖毒?.....[查看詳情]

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