如果有條件，經(jīng)中藥最好用砂鍋，也可以用不銹鋼鍋，因?yàn)檫@種鍋，它不會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，最大程度地保證藥效，而且在熬中藥的時(shí)候，一定要用涼水......[查看詳情]
熬中藥不要用不銹鋼鍋，不銹鋼鍋的傳熱性和保溫性都不如砂鍋，而且不銹鋼鍋在熬藥的過程中也會(huì)釋放出一些化學(xué)物質(zhì)，所以熬藥的時(shí)候最好用砂鍋......[查看詳情]
中藥在我們生活中扮演著不可替代的角色，扮演者變得越來越重要。如何煎熬出一副成功的中藥，很多人都沒有重視，首先，草藥熬夜千萬不要用鐵鍋......[查看詳情]
中藥在熬之前一般需要用冷水浸泡30分鐘左右，第一次需要用大火煮開，最后再換成小火慢燉，能夠充分的把藥材里面的營養(yǎng)成分熬出來，中藥一定......[查看詳情]
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