梅干菜是先將春菜和冬菜曬干，然后再用鹽腌制，再用水泡好后與其他材料一起烹調(diào)而成的。一般比較常見(jiàn)的是用梅菜燒肉，一定要選上等的五花肉比......[查看詳情]
霉干菜的顏色是因?yàn)檠├镛缰频膯?wèn)題所造成的，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常的豐富的，尤其是其中的胡蘿卜素以及鎂元素的含量是非常高的，所以對(duì)于人體......[查看詳情]
干豆角和豬肉絲一起做吃味道不錯(cuò)，首先把豆角泡在溫水里，等水泡開(kāi)后用手輕輕揉幾下洗干凈，切好瘦肉絲，切好蔥蒜，把鍋里放上油，把豬肉、蔥......[查看詳情]
梅菜扣肉它的主要特點(diǎn)在于顏色醬紅，湯汁粘稠鮮美，扣肉肥而不膩，梅菜味道融合肉的味道，非常的好吃。首先我們要準(zhǔn)備400克左右的五花肉還......[查看詳情]
梅干菜扣肉是廣東的一道客家菜，很多家庭過(guò)年必做的一道硬菜之一，但是制作過(guò)程比較復(fù)雜，而且比較的麻煩，首先是選擇一些層次比較分明的五花......[查看詳情]
梅干菜扣肉餅它是一道非常好吃的特色街頭小吃，我們需要準(zhǔn)備的材料有五花肉，梅干菜，言，生抽，糖，料酒，適當(dāng)?shù)氖秤糜?。首先將豬肉剁成餡，......[查看詳情]
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