小肽是氨基酸和蛋白質(zhì)之間的一種生物化學(xué)物質(zhì),它相對(duì)于氨基酸的分子量小,且相對(duì)于氨基酸的分子量大,是蛋白質(zhì)的一部分。 在保健產(chǎn)品中添加小分子多肽的功效與作用其實(shí)和補(bǔ)充蛋白質(zhì)沒(méi)什么區(qū)別,切不可迷信這類(lèi)保健產(chǎn)品的宣傳。 其特定的效用和作用如下:

1.組成并修復(fù)人體組織

身體的每一個(gè)組織:肌肉、內(nèi)臟、皮膚、毛發(fā)、大腦的主要成分都是蛋白質(zhì)。 身體代謝、再生也需要蛋白質(zhì)。 身體外傷后,組織修補(bǔ)也要多得蛋白。

2.保持肌體的正常新陳代謝和各種物質(zhì)在體內(nèi)的運(yùn)輸。

3.在身體中保持體液的平衡。

4.該免疫球蛋白能維持正常的肌體免疫功能。

5.多種酶和激素的主要原料,構(gòu)成人體所需的催化和調(diào)節(jié)功能。

6.維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能:味覺(jué)、視覺(jué)和記憶。

7.產(chǎn)生熱量。

要注意的是,若長(zhǎng)期服用小分子多肽,必須注意所用的劑量在安全的范圍之內(nèi),這樣才能避免產(chǎn)生危害。 成年人每日所需的蛋白質(zhì)含量是每公斤體重所需的一克蛋白質(zhì),以此作為標(biāo)準(zhǔn),可以轉(zhuǎn)換和控制每日食物中一天的蛋白質(zhì)含量和額外的小分子多肽量。

若小分子多肽長(zhǎng)期過(guò)量服用,就會(huì)產(chǎn)生與長(zhǎng)期過(guò)量攝取蛋白質(zhì)同樣的危害——損害肝、腎的代謝功能,嚴(yán)重者還會(huì)導(dǎo)致下列疾病:

1.腎臟疾病

主要表現(xiàn)為急性腎炎、急性腎功能衰竭、慢性腎功能衰竭、腎病綜合征、尿毒癥等。

2.肝病

肝性腦病各期(肝昏迷)。