缺碘是可能會引起大脖子病的，而且除此之外對健康也會造成不同程度的危害，比如在胎兒時期孕婦缺碘的話，可能會導致胎兒發(fā)育不良，或者是新生嬰兒時期導致甲狀腺腫，以及先天性甲狀腺功能減退的癥狀。

1、婦女和兒童是缺乏病的最大危害是影響大腦發(fā)育，造成不同程度的智力低下，在不同的生長發(fā)育階段，缺碘造成不同的損害。

2、胎兒期胎兒發(fā)育不良，腦和神經(jīng)發(fā)育障礙，重者造成大腦發(fā)育不可逆轉損害—克汀病、亞克汀病，出生后表現(xiàn)為身材矮小、黏液水腫，不同程度的智力傷殘直至白癡，單純性耳聾，斜視，步態(tài)共濟失調(diào)等。

3、新生兒及嬰幼兒期甲狀腺腫，先天性甲狀腺功能減退癥，反應遲鈍，自身運動能力、智力和生長發(fā)育落后。

4、兒童及青春期甲狀腺腫，生長發(fā)育落后和智力功能障礙。成人期甲狀腺腫，甲狀腺功能減退，貧血。食欲減退，無力、易疲勞，體能下降等。如果婦女嚴重缺碘，可造成月經(jīng)異常、不孕、流產(chǎn)、早產(chǎn)、死亡和胎兒先天畸形等。

5、吃合格碘鹽，食用碘鹽是防治碘缺乏病的最好方法，它不僅安全、有效、經(jīng)濟、容易推廣，而且符合微量、長期及生活化的要求，只要每天堅持食用合格碘鹽，即可滿足人體對碘的需求。

6、食用富含碘食物，如海帶、紫菜、貝類等海產(chǎn)品和蛋、乳類食品。

口服碘油丸和碘制劑主要用于碘鹽難以落實、碘鹽合格率低、非碘鹽干擾較重的重度缺碘地區(qū)的特殊人群，并且一定要在專業(yè)醫(yī)生的指導下服用。