簡介為圓柱形或劈破成半圓柱形的塊，大小粗細不一。一般馬鹿角的霜塊較粗大，花鹿角的霜塊較細小。外層灰白色，質(zhì)較致密；內(nèi)層色較深，質(zhì)疏松多細孔。氣無，味微苦澀，有粘舌感。以塊整齊、色灰白、不糟朽者為佳。

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