簡(jiǎn)介山茱萸為山茱萸科植物山茱萸的果實(shí)。肉質(zhì)果皮破裂皺縮，不完整或呈扁筒狀，新貨表面為紫紅色，陳久看則多為紫黑色，有光澤，基部有時(shí)可見(jiàn)果柄痕，頂端有一圓形宿萼痕跡。質(zhì)柔潤(rùn)不易碎。無(wú)臭，味酸而澀苦。以無(wú)核、皮肉肥厚、色紅油潤(rùn)者佳。

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