簡(jiǎn)介青稞為禾本科植物青稞的種仁。青稞，一年生草本，須根外面可具砂套。稈直立，叢生，葉鞘松弛，基生者長(zhǎng)于節(jié)間；常被微毛；葉舌透明膜質(zhì)，葉片扁平，質(zhì)軟，微粗糙，邊緣基部有時(shí)疏生纖毛。

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