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炒芝麻到底要不要放油

ˉ夨落旳尐孩。 問:

我聽人說經(jīng)常吃芝麻對身體很好,芝麻的一樣價值很豐富,經(jīng)常食用還能幫助調(diào)節(jié)膽固醇,還對皮膚特別的好,但是我買的生芝麻,我想炒熟了食用,我想了解下炒芝麻要不要放油呢?

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1個回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

您好!炒芝麻不需要放油,直接放到鍋里炒就可以了,芝麻富含不飽和脂肪酸,可以促進大腦發(fā)育,還可以潤發(fā),但是吃多了也會導(dǎo)致脂肪攝入過量,增加能量的攝入,導(dǎo)致能量累積,每天最多半把就可以了。

2017-10-31

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