上次到同學(xué)家里去做客，午餐他老婆做的撒尿牛丸味道還很不錯，回到家里后自己也打算嘗試，但卻擔(dān)心沒有經(jīng)驗制作出來的不好吃，所以想問問撒尿牛丸應(yīng)該怎么做好吃？

撒尿牛丸是常見的美食，其主要是以碎瘦牛肉、胡蘿卜、土豆、洋蔥，雞蛋為原料搭配咖哩、牛油等汁料制作而成。碎牛肉加糖、生粉、豉油、蛋攪至起膠，按照分量加入，搓成肉丸。中火無油煎好肉丸，炒香洋蔥、土豆、胡蘿卜，放入煲內(nèi)。 然后就是將這些材料倒入鍋里，用火煮滾，至土豆變爛，熄火加入咖哩磚和肉丸，慢慢攪溶至變稠，蓋燜。然后撒尿牛丸制作也就宣告完成。