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薺菜粉怎么做比較好吃?

關(guān)鍵詞:薺菜如何制作做法制作方式

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 你好,我老婆非常喜歡吃薺菜,但是在城里很少有薺菜賣,所以我在超市里給她買了一些薺菜粉。不過我又不懂得薺菜粉該怎么做比較好吃呢?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:

    你好,薺菜粉最好的一種吃法,就是做成薺菜粉丸子。首先準(zhǔn)備一些肉末,將肉末攪拌均勻以后,加入少量的蔥末,姜末,以及食鹽,醬油在一起攪拌好。接著再倒入薺菜粉,和攪拌好的肉末一起再次進(jìn)行攪拌。然后放入盆中,擱置15分鐘左右。接下來再把他們做成丸子狀。然后用小火把油鍋加熱,倒入芥菜份丸子開始油炸。炸到丸子表面成金黃色,就可以熄火,冷涼后食用了。

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