我平時(shí)做飯的手藝不怎么樣，也就早上給他做做早飯，只會(huì)煮粥，兒子不喜歡吃說吃膩了，我想給他換口味，煎包怎么做啊？

水煎包的做法比較簡(jiǎn)單，關(guān)鍵是要活好面，你可以做一次白菜豆腐香菇餡兒的。你可以先把買好的白菜洗干凈剁碎，把豆腐弄好，香菇前一天晚上也要泡好，然后剁碎，一起攪拌均勻，也可以加一勺黃豆醬，這樣代替了鹽口感會(huì)更加濃郁。你把面做好以后，揪成劑子哎呀陳皮，關(guān)鍵幾步要厚一點(diǎn)，然后包成小包子的樣子，包好以后用濕的紗布蓋著。然后正常的煎水煎包就可以了。