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p1">我喜歡在每次做菜的時候，放入一些淀粉進入菜里面，感覺這樣會更加的好吃，上次不小心買到了一些生粉，請問這兩個一樣嗎？
淀粉和生粉是一樣的東西，兩者都是可以在食物中用作勾芡用的，在菜里面加入了一些淀粉或者是生粉之后，可以使得菜里面的湯汁變得更加的粘稠，并且同時可以在其中保護好其中大量的營養(yǎng)成分，包括一些蛋白質(zhì)和維生素，因為這些是非常容易被高溫的烹飪所破壞掉的，然后添加了淀粉之后，可以增加食物的保鮮功能，尤其是一些肉食食品，可以幫助保存更長的時間。
突然很想你問#我媽媽最近在學(xué)著做菜，需要用到淀粉，但是我家里沒有淀粉，也就只有堿面，去超市買也沒有，堿面是不是淀粉？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：堿面的主要成分是碳酸鈉，
別跟我說愛問#這次公司組織了體檢，全體員工都參加了體檢。不檢查不知道，大家都不同程度的檢查出身體有毛病。醫(yī)生說我血淀粉酶高，請問這是怎么回事？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答
君偽紅顏醉問#我平時是比較喜歡吃涼粉的，基本上都是在外面的小攤子上買，但是我媽說不衛(wèi)生，要給我做，做涼粉用什么淀粉最好呢？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：一般情況下如果要做
不知不覺淪陷問#我的妹妹最近經(jīng)常會感覺肚子痛，吃什么都沒有什么胃口的，后來去醫(yī)院檢查，才知道是血淀粉酶高，這個是什么疾病呢？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：血淀粉酶高是一種
出租半段情問#那天我輪到我在急診室值班，半夜的時候，送進了一個病人，年齡大概是三十幾歲，血壓很高，上吐下瀉的，醫(yī)院斷定是淀粉酶高，這是什么回事？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解
最初旳最初,問#平時做飯的時候總是會用到小蘇打和淀粉，都是白色的粉末狀的東西，有時候經(jīng)常會弄混了，這兩種東西有什么區(qū)別，小蘇打是淀粉嗎？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：沒有
大家都知道綠豆湯是在夏季的最好的選擇，但是對于那些特殊的人群真的要注意這個問題了，月經(jīng)期可以吃綠豆湯嗎？
我最近因為脾功能亢進出現(xiàn)嚴重的貧血，總是覺得自己渾身沒有力氣，并且還經(jīng)常頭暈的不行，肚子也總是不舒服，我最近打算做脾栓塞治療，脾栓塞可以有效期幾年呢？
想找到一個能快速減肥而且不反彈的方法，求各位大神賜招
我最近經(jīng)常聽人說喝咖啡能幫助減肥，我平時上班為了提神我每天都會黑一杯黑咖啡，但是為了口感更好我都是喝的咖啡加牛奶，我想了解下經(jīng)常喝黑咖啡加牛奶能減肥嗎？
今天回媽媽家吃飯，在做菜的時候我看家里用的凝固的時候是白的油，媽說這是豬油炒菜很好吃，可是我覺得吃豬油對身體不好，我想了解一下經(jīng)常吃豬油好嗎？
最近和朋友在外面吃飯的時候吃過一次田螺，我特別喜歡吃，就自己在市場上買了一些新鮮的田螺回來，可是又擔心做不好會有腥味，我想知道田螺怎么去腥味比較好呢？