最近朋友來家里，帶來了一箱黃花魚，平時在外邊吃得最多的就是干炸黃花魚，不知道黃花魚還有其他的作法沒有，哪一種最好吃呢？

黃花魚的肉質(zhì)非常的鮮美，而且刺比較少，肉比較多，還嫩，吃起來口感很好，因為非常容易消化，所以比較適合老年人和孩子食用。而黃花魚的做法也是多種多樣，有干炸黃花魚，有糖醋黃花魚，有清蒸黃花魚，有紅燒黃花魚，還有醬燜、蔥燒、脆皮、五香等等，多種口味，多種風(fēng)格，都讓人百吃不厭。因為每個人的口味不同，所以對于黃花魚做法的喜愛也不盡相同。