我們的飲食離不開油，每天都要吃油，所以對(duì)于油的選擇很重要，這直接關(guān)系到我們的健康問(wèn)題。一般我們少吃或者不吃動(dòng)物性油脂，因?yàn)橹竞刻?。平時(shí)吃的油應(yīng)以植物性油脂為主，它含有不飽和脂肪和抗氧化劑，對(duì)軟化血管、美容養(yǎng)顏都有幫助，當(dāng)然不同的植物油營(yíng)養(yǎng)成分含量不同，平時(shí)吃的時(shí)候可以換幾種油，不要長(zhǎng)時(shí)間只吃一種油，要保證營(yíng)養(yǎng)均衡。