媽媽喜歡吃酸奶紫米露特別是夏天的時候，我想自己制作這道美味的佳肴等她過生日的時候給她一個驚喜不知道具體的制作流程是什么呢？

首先要準(zhǔn)備好材料，酸奶是用厚厚的那種不要選擇酸奶飲品，然后準(zhǔn)備好西米和紫米，先把西米洗干凈之后，放在鍋里煮十分鐘等到心里的表面發(fā)出透明的顏色就可以取出來了，然后放在一邊，等到他恢復(fù)常溫再放入煮熟的紫米，將兩者攪拌在一起，放到冰箱的冷藏里面，將酸奶取出冷藏好的紫米和西米，攪拌在一起，要是你覺得奶味不夠濃的話放入少量的鮮牛奶再放入冰箱中冷藏一下這樣口味會更獨(dú)特。