產(chǎn)婦產(chǎn)后身體很弱，需要很好的調(diào)理，產(chǎn)婦產(chǎn)后一個(gè)月叫做坐月子，在坐月子期間，產(chǎn)婦的食物以及日?；顒?dòng)都會(huì)有很多的限制，以防止產(chǎn)婦身體受損。產(chǎn)婦在坐月子期間不可以吃韭菜，韭菜不宜消化，對(duì)產(chǎn)婦身體也不是很有好處，所以不建議產(chǎn)婦在月子期間吃韭菜。那滿月后的產(chǎn)婦可以吃韭菜嗎？會(huì)對(duì)身體有傷害嗎？

韭菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，每100克可食用部分含蛋白質(zhì)2~2.85克，脂肪0.2~0.5克，碳水化合物2.4~6克，纖維素0.6~3.2克。還有大量的維生素，如胡蘿卜素0.08~3.26毫克，核黃素0.05~0.8毫克，尼克酸0.3~1毫克，維生素C10~62.8毫克，韭菜含的礦質(zhì)元素也較多，如鈣10~86毫克，磷9~51毫克，鐵0.6~2.4毫克。

此外，韭菜含有揮發(fā)性的硫化丙烯，因此具有辛辣味，有促進(jìn)食欲的作用。[1]韭菜除做菜用外，還有良好的藥用價(jià)值。其根味辛，入肝經(jīng)，溫中，行氣，散瘀，葉味甘辛咸，性溫，入胃，肝，腎經(jīng)，溫中行氣，散瘀。韭菜活血散瘀，理氣降逆，溫腎壯陽(yáng)，韭汁對(duì)痢疾桿菌，傷寒桿菌，大腸桿菌，葡萄球菌均有抑制作用?！侗静菥V目》中說："韭籽補(bǔ)肝及命門，治小便頻數(shù)，遺尿，"民間常用韭菜治療身體虛弱，肺結(jié)核盜汗，噎嗝反胃，婦女產(chǎn)后血暈，吐清水及跌打刀傷腫痛，神經(jīng)性和過敏性皮炎，新生小兒硬皮癥等。

韭菜的主要營(yíng)養(yǎng)成分有維生素C、維生素B1.維生素B2.尼克酸、胡蘿卜素、碳水化合物及礦物質(zhì)。

韭菜還含有豐富的纖維素，每100克韭菜含1.5克纖維素，比大蔥和芹菜都高，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、預(yù)防大腸癌的發(fā)生，同時(shí)又能減少對(duì)膽固醇的吸收，起到預(yù)防和治療動(dòng)脈硬化、冠心病等疾病的作用。

產(chǎn)婦的身體調(diào)理很重要，一些食物的禁忌很多，需要吃很多大補(bǔ)的東西，在這期間產(chǎn)婦要多注意自己的身體，不能受風(fēng)受涼，飲食多注意，多吃營(yíng)養(yǎng)健康大補(bǔ)的食物，來補(bǔ)充身體元?dú)?。產(chǎn)婦產(chǎn)后還要給嬰兒喂奶，所以更要多注意自己的身體健康。