懷孕中期胎兒快速生長(zhǎng)發(fā)育及其孕媽組織的生長(zhǎng)發(fā)育需要很多能源，均需由攝取主糧給予考慮。一些孕婦不正確地覺得懷孕中期改進(jìn)平衡膳食主要是多攝取魚、肉等畜類食品。事實(shí)上，過多畜類食品攝取提供能源不但消耗還會(huì)繼續(xù)加劇孕媽壓力。因而，懷孕中期充裕的主糧攝取對(duì)確保能源提供，節(jié)約蛋白，確保胎兒生長(zhǎng)發(fā)育和孕媽組織增長(zhǎng)有關(guān)鍵功效。
2、多食動(dòng)物內(nèi)臟動(dòng)物內(nèi)臟包含腎、肝、心、肚等，他們不但帶有豐富多彩的蛋白質(zhì)食物，并且還帶有一些維生素和碳酸鹽，這種物質(zhì)更是別的食品所含不足者，內(nèi)臟器官中以肝臟為最好。
懷孕中期，孕婦對(duì)血紅素鐵、維生素b2、葉酸片、維生素D等營(yíng)養(yǎng)元素需要量持續(xù)上升，因此建議懷孕中期女性最少每星期一次選食一定量的動(dòng)物內(nèi)臟。
3、提升食用油攝取脂類尤其是必須脂肪酸是細(xì)胞質(zhì)及神經(jīng)中樞系統(tǒng)髓鞘化的物質(zhì)條件。懷孕中期胎兒機(jī)體和腦部發(fā)育速率加速，對(duì)脂類及必須脂肪酸的需要提升，務(wù)必立即補(bǔ)充。
因而，懷孕中期應(yīng)提升烹飪常用食用油的量，即大豆油、食用油、菜籽油等。除此之外，懷孕中期女性還可挑選攝取些花生米、核桃肉、葵花籽仁、白芝麻等植物油脂成分較高的食材。
4、提升畜類食品畜類食品所出示的蛋白質(zhì)食物是胎兒生長(zhǎng)發(fā)育和孕婦組織增長(zhǎng)的物質(zhì)條件。除此之外，豆類食品及其豆類食品所出示的蛋白品質(zhì)與畜類食品差不多。但畜類食品出示的蛋白應(yīng)占總蛋白品質(zhì)的1/3以上。
5、有效烹飪，降低維生素?fù)p害懷孕中期對(duì)各種各樣維生素的需要提升，因而在挑選食材時(shí)要留意挑選維生素成分豐富多彩的食品，但應(yīng)防止烹飪生產(chǎn)加工不科學(xué)而導(dǎo)致的維生素的損害。高水溫?zé)?，長(zhǎng)期燒煮都是毀壞蔬菜水果所含維生素。
