碧根果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高，吃碧根果的好處也是不少，因?yàn)槲覀冎辣谈蟹浅ＸS富的鈣元素，小孩子也是可以吃的，尤其是一些身材比較瘦弱的小孩子來(lái)說(shuō)，但是我們知道碧根果它是一種堅(jiān)果類的食物，一般來(lái)說(shuō)都是有一些飲食量上面的控制，那么小孩子能不能吃碧根果呢！

備孕期間能吃碧根果嗎

碧根果有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，核桃仁中含有豐富的蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)（種仁每100克平均含蛋白質(zhì)11.4克、脂肪74.4克）、氨基酸、維生素，有補(bǔ)腦強(qiáng)身、降低血脂之功效。備孕是可以吃的，雖然碧根果有如此豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并且來(lái)之不易，但在備孕期間也不可吃得過(guò)量，吃多了反而不好。

對(duì)于一些比較咸的碧根果，少吃一點(diǎn)，以免鹽分?jǐn)z入過(guò)多，引起血壓上升。就算是不咸的也不能多吃，畢竟堅(jiān)果油脂比較多，吃多了容易引起肥胖。

碧根果有哪些功效

碧根果盛產(chǎn)于澳洲，北美等國(guó)家，其果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富而味美。據(jù)科學(xué)測(cè)定，每公斤碧根果仁相當(dāng)于5公斤雞蛋或9公斤鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。每100克碧根果仁可產(chǎn)生670千卡熱量，是同等重量糧食所產(chǎn)生熱量的一倍。碧根果分為：大尖、中尖、小尖;大圓、中圓、小圓。核桃仁中含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸，維生素，有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并有補(bǔ)腦強(qiáng)身，降低血脂之功效。經(jīng)過(guò)炒制加工好的美國(guó)山核桃，酥脆可口，回味香濃，是旅游休閑佳品和饋贈(zèng)親友之高檔禮品。不但殼薄易剝，核仁肥大，味甜而香，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且核桃仁可生食或炒食，也可制作各種點(diǎn)心。

碧根果有許多的藥用還有實(shí)用價(jià)值，但是不可以大量的使用，適當(dāng)?shù)氖褂玫脑挘粌H可以控制人體內(nèi)的膽固醇的含量，同時(shí)還能夠非常顯著的降低心臟病等其他各種慢性疾病的發(fā)病危險(xiǎn)，小孩子是可以吃的一天4到5顆左右。