1、板栗的吃法

板栗的吃法有很多種，可以炒著吃，直接撥開皮就可以吃，也可以煮粥吃，另外板栗還可以煲湯，比如骨頭湯，雞湯等等都可以適當將一些板栗，首先一定要將板栗剝好皮，然后將板栗放在炒鍋中，加入適量的油，將板栗炒得有些焦黃，這樣在煮粥的時候，板栗不容易碎，板栗還可以制作糕點，在制作糕點的時候，最好加入一些熟板栗，還有很多吃法，可以自己摸索。

2、板栗的食用禁忌

很多人都喜歡吃板栗，但是在吃板栗的時候也是有一些注意事項的，對于那些脾胃虛寒的人，一定要注意不要生吃板栗，最好煮著吃或者炒著吃，也可以用身板硬熬粥喝，如果出現(xiàn)便血現(xiàn)象的話，可以生吃板栗，在吃板栗的時候，無論是炒著吃，還是生著吃，一定要細細地咀嚼，這樣可以起到很好的吸收功效，產(chǎn)婦和一些出現(xiàn)便秘的兒童，最好不要吃太多的板栗。

3、怎樣吃板栗最好

板栗的吃法有很多種，有的人喜歡炒著吃，有的人喜歡煮粥吃，有的人喜歡生吃，不同的吃法，板栗的口味是不一樣的，自己喜歡的方式就屬于最好的方式，板栗當中含有大量的淀粉，并且還含有多種維生素，一直以來被人們稱為“干果之王”，適當吃一些板栗，對人們來說是有很多滋補功效的，板栗還可以和排骨，雞肉，紅燒肉等等燉在一起，效果更好。

4、板栗可以補腎嗎

板栗確實有很好的補腎功效，尤其是對于一些老年人，經(jīng)常出現(xiàn)腰膝酸軟，四肢麻木，適當吃一些板栗的話，可以很好的起到補腎的功效，需要注意的是，最好生吃板栗，每天生吃板栗5到10顆，就可以很好的起到治療腎虛，腰酸腿疼的效果，但需要注意的是，對于腸胃比較虛弱的人來說，不能生吃板栗，否則可能會引起腹瀉，控制好板栗的食用量也是必須的。

5、板栗的作用有哪些

板栗的作用是非常多的，可以起到健胃補脾，防止心血管疾病的功效，板栗當中含有大量的蛋白質(zhì)，以及多種微量元素，適當吃一些板栗可以有效地預防高血壓，動脈硬化，冠心病，對人體健康是有很大幫助的，并且生板栗還有止血的功效，對于治療跌打損傷，皮膚紅腫等都有很好的效果，對老年人來說，適當吃一些板栗還能延緩衰老，起到強筋健骨的作用。

參考文獻