1、什么是純牛奶

純牛奶是我們一直提倡多喝的一種飲品，因為對我們的身體健康以及營養(yǎng)補充可以達到很好的效果，而純牛奶主要是指蛋白含量大于等于2.9%，非脂乳固體大于等于8.1%，脂肪含量大于等于3.1%,的牛奶這才叫純牛奶。如果說在這其中添加了其他的調(diào)味，導致蛋白質(zhì)含量低于以上的這些數(shù)字的話，那么就不叫純牛奶，例如飲料或者酸奶以及其他的飲品。

2、鮮牛奶和純牛奶的區(qū)別

鮮牛奶和純牛奶，經(jīng)常被很多人混淆，但實際上它們是有區(qū)別的，鮮牛奶主要是指巴氏殺菌奶，是以鮮牛奶為原料，經(jīng)過低溫加熱處理的一種生鮮牛奶。但是因為它殺菌溫度不高，所以也能夠最大的保存牛奶中的營養(yǎng)活性物質(zhì)。而純牛奶就是我們所說的常溫奶，是經(jīng)過高溫滅菌處理的一種牛奶，但是這樣的滅菌方法，也殺滅了牛奶中所有的微生物，所以有一些營養(yǎng)成分外損失掉。

3、孕婦可以喝純牛奶嗎

孕婦當然是可以喝純牛奶的，而且純牛奶的營養(yǎng)價值高比，富含比較豐富的鈣質(zhì)，可以很好地幫助懷孕的媽媽們補鈣，緩解她們孕期出現(xiàn)的抽筋問題，對胎兒補鈣也可以達到很好的效果，而除了可以喝純牛奶之外，孕婦也可以搭配一些酸奶交替飲用，因為酸奶當中含有的乳酸菌能夠幫助孕婦，促進腸胃的蠕動，緩解懷孕時期容易出現(xiàn)便秘的問題。

4、舒化奶和純牛奶的區(qū)別

舒化奶主要是指有糖不耐受或者是乳糖酶缺乏問題的低乳糖奶，一般水解率可以高達90%以上，可以很好的滿足不同程度，對于乳糖不耐受者以及乳糖酶缺乏者需求，更利于我們的身體健康。而純牛奶這是經(jīng)過高溫殺菌，而保存的一種常溫奶，在現(xiàn)在生活當中，也是很多家庭不可缺少的，其實這兩者的營養(yǎng)保健價值都比較高，科學飲用可以很好的幫助我們補鈣助消化。

5、純牛奶可以美白嗎

純牛奶可以美白，但是要注意你的方法，一般來說不是說喝牛奶就能夠幫助美白的，主要是通過其他的方式，敷在臉上或者皮膚上，這樣才能夠有效的美白。將棉花冷在牛奶中浸濕之后，敷在我們的臉頰以及額頭部位，反復幾次最后用清水干凈，就可以起到美白美肌的效果。也可以洗牛奶浴，將牛奶倒入溫水的浴池里面，直接進到浴池里面去浸泡，或者擦拭身體之后用，清水沖洗干凈，對我們的皮膚都是比較好的。

參考文獻