簡介 “鮮牛奶”是指采用巴氏殺菌工藝生產(chǎn)的牛奶，其在殺滅牛奶中有害菌的前提下更好地保留了牛奶的營養(yǎng)和口味，也被稱為“巴氏奶”。
季節(jié)全年
?功效與作用
提高免疫力、防癌抗癌、養(yǎng)顏?營養(yǎng)價(jià)值(好處)
1. 牛奶中富含維生素A，可以防止皮膚干燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤；2. 牛奶中含有大量的B2，可以促進(jìn)皮膚的新陳代謝；
3. 牛奶中的乳清對(duì)黑色素有消除作用，可防治多種色素沉著引起的斑痕；
4. 牛奶能為皮膚提供封閉性油脂，形成薄膜以防皮膚水分蒸發(fā)，還能暫時(shí)提供水分，可保證皮膚的光滑潤澤；
5. 牛奶中的一些物質(zhì)對(duì)中老年男子有保護(hù)作用，喝牛奶的男子身材往往比較苗條，體力充沛，高血壓的患病率也較低，腦血管病的發(fā)生率也較少；
6. 牛奶中的鈣最容易被吸收，而且磷、鉀、鎂等多種礦物搭配也十分合理，孕婦應(yīng)多喝牛奶，絕經(jīng)期前后的中年婦女常喝牛奶可減緩骨質(zhì)流失。
?副作用(壞處)
無副作用?能吃嗎
可以吃?怎么吃
鮮牛奶食量：每日總量以250至500毫升(1至2袋)為宜。搭配食用：鮮牛奶不要空腹喝，因?yàn)轷r牛奶的消化吸收在空腹時(shí)會(huì)受到影響，最好是搭配其他食物也一起飲用。
少量多飲：鮮牛奶適宜每天少量多飲。這樣鮮牛奶能使身體吸收更多的鈣，飲用的效果更好。